煮くずれしない!おでんのジャガイモの下ごしらえ【兼業主夫の料理】


おでんの人気者のひとつ
ジャガイモさん♪
煮くずれをしない方法を模索していたところ、
やっとこの方法にたどり着きました。

まずはジャガイモを洗って、水から鍋に入れます。

おでんのジャガイモ

小さめサイズがおでんに良いかも。

火にかけて、沸騰したら10分ほど煮ます。
その後は、お湯につけたまま冷まします。
冷めたら、そっと皮を剥きます。

ゆでたジャガイモの皮は、一番外の薄い皮だけがピロピロと剥けて
こんなにキレイなお肌を見せてくれます。
おでんのジャガイモ

おでんのジャガイモ

並ぶと気持ちの良いお肌のジャガイモさんですね。

明日はゆっくりと煮て、冷まして、しっかりと味を染み込ませます♪

 

 

 

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【今日の簡単セルフケア-1342】ウォーキングのためのストレッチ48/50


【今日の簡単セルフケア-1342】
ウォーキングのためのストレッチ48/50
74-77 のコピー
《股関節のストレッチ》
うつ伏せになります

右膝を曲げ、
内側のくるぶしを持ちます

左骨盤が浮かないように、
右足を床面に近づけます

一呼吸、二呼吸伸ばします

反対側も同様に
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ストレッチする主な筋肉
・股関節外旋六筋
ーーーーーーーーーーーーーーーー
☆身体の故事・ことわざ・慣用句☆
【顔向けができない】
恥ずかしくて,顔を合わせることができない。
顔向けがならない。

0098顔向けができない☆身体の故事・ことわざ・慣用句☆ のコピー 98
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ご先祖様が見ていたり
お天道様が見ていたり
私たちは常に監視されています(笑)

自分の心の話だと思っていても
現代社会ではあちこちに防犯カメラが設置されていて、
本当に見られているようになりましたね。

悪いことをしていなければ、
安心して暮らせる社会のためのシステムですが、
こんなにカメラを設置しなければならない
世の中ってどーよ!
とも思ってしまいます。

日本人に組み込まれた
「人が見ていないからといって悪いことはしてはならない」心は
世界に誇る精神だと思います。
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渋皮煮を作ってみた*\(^o^)/*【兼業主夫の料理】


友人にとても良い栗を44粒いただいたので

渋皮煮を作ってみました。

渋皮煮01

ふっくらしてて、美味しそう♪

渋皮煮03

まずは水洗い。
浮く子と沈む子がいますが、気にしない気にしない。

渋皮煮04

まずはそのまま茹でます。
沸騰したら火を止めて、冷めるのを待ちます。

渋皮煮06

皮を剥きます。
「渋皮煮」というぐらいなので、渋皮を残します。

渋皮煮07

久々のアクシデント到来!
うっかり包丁を滑らせてしまい、左手負傷ヽ(´Д`;)ノアゥア…
渋皮煮08

指先を止血するときには、しっかり押さえて、高く上げる。
約5分で止血完了です。

気を取り直して皮むき再開。
平べったい方に包丁を入れた方が、気持ち良く剥けました。
渋皮煮10

鍋にひたひたの水を入れ、重曹を投入。
だいたい大さじ1ぐらいでした。
渋皮煮11

弱火でコトコト1時間ほど煮ます。
エグい色になりますが、この水はまた取り替えるので、気にしない気にしない。
渋皮煮12

アクを取り除きます。
渋皮も一部取れますが、ゴミなので一緒に取ります。
渋皮煮13

途中の煮汁。
なんだ、栗を煮るとワインができるのね(笑)
渋皮煮14

1時間ほど弱火でコトコトしたら、1日ほど放置します。

水を入れ替え、再び重曹を入れて1時間ほどコトコト弱火。

またまた水を入れ替えて、栗とひたひたの水を鍋に投入。
栗の重さの40%ほどの砂糖も投入します。
渋皮煮 砂糖

弱火でコトコト。
この際には落し蓋をします。
渋皮煮15
さらに1時間煮て、1日放置。
翌日またまた1時間にて、1日放置。

3日目に煮汁が減ってきたら、醤油を大さじ1投入します。
渋皮煮16

コトコト1時間ほど煮たら出来上がり♪
渋皮煮17


【作ってみた感想】
簡単でした。
コトコト煮る時間さえ台所を離れなければ、皮むきさえできれば作れます。

食べてみた感想】
あま〜い!
「大粒のあんこ」って感じです。
醤油が決め手かもしれませんよ。

お茶うけに、食後のデザートにおすすめです。
良い栗が手に入ったらお試しください。

 


「カマキリは大雪を知っていた」カマキリの卵と大雪予想 ウソ?ホント?


庭でカマキリの卵を発見!
カマキリの卵
「この高さだと、この冬の積雪量はどうなんだろう?」と思い、調べてみました。

IMG_7628

L(゚o゚)」オーマイガーッ!

「カマキリの卵の高さと積雪量は関係ない」

というのが今の定説だということです。

昔からの伝承を、科学者が検証し、
「カマキリの卵が産み付けられた高さは、やはり積雪量と関係があった」と
上手な文章で納得させたのがこちら

カマキリは大雪を知っていた―大地からの“天気信号”を聴く (人間選書)
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読めば「カマキリさんって偉いね〜」と思ってしまいます。

「やはり昔の人の智恵はすごい!」と信じたい強い気持ちが、
科学的な手順を踏んで証明するのを邪魔したのでしょう。

「科学的にその証明は無理じゃね?」と、続々と否定する論評がネット上にも多数出回っています。

ガセの証明だったとしても、
カマキリの卵を発見したときに、「この冬はどうだろうね」と思いをはせるのも悪くないと思います。

そして、読めば大変面白い!
民間に伝承されることを科学的に検証しようとする著者の姿勢には頭が下がります。
一読の価値はありますよ。

あまりにもカマキリの卵と降雪予想を信じ切ってしまうのも問題ですが、
会話のネタにはなりますし、科学者でもない私が強く否定するのも大人気ないかな。

というわけで…
あまりにも「今年は雪がたくさん降るよ〜。ほら見て!カマキリの卵がこんな位置に。今のうちに雪かき道具の補充をしなきゃ!」と大騒ぎする必要はないというコトですね。


参考サイト
http://menzine.jp/trivia/kamakirisnow0326/
「カマキリの卵の位置で、その年の積雪量がわかる・・・のウソ」


【今日の簡単セルフケア-1341】ウォーキングのためのストレッチ47/50


【今日の簡単セルフケア-1341】
ウォーキングのためのストレッチ47/50
73-77 のコピー
《臀部のストレッチ》
仰向けになります

左足を伸ばします

右足を両手で抱え、
胸に引き寄せます

一呼吸、二呼吸伸ばしましょう

反対側も同様に
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ストレッチする主な筋肉
・大臀筋
ーーーーーーーーーーーーーーーー
☆身体の故事・ことわざ・慣用句☆
【顔に紅葉を散らす】
(女性などが)恥ずかしさのために顔を赤くする。

0097顔に紅葉を散らす☆身体の故事・ことわざ・慣用句☆ のコピー 97
ーーーーーーーーーーーーーーーー
外国にも紅葉はあるのでしょうが、
日本の紅葉の名勝は言葉を失うほど美しいですね。

その紅葉が女性の顔に散るだなんて、
素晴らしい表現力です。

顔に唐辛子を散らす
顔にトマトを散らす
顔にバラを散らす
顔に赤いきつねを散らす

やっぱり変だ(笑)

女性が恥ずかしがって赤面している様子は
紅葉が一番似合いますね。

恥ずかしがって頬を赤く染めるような
大和撫子

男の勝手な希望ですが、
絶滅せずにいてもらいたいと願います。
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日本のハロウィン♪ハロウィーン♪Halloween♪


日本のハロウィンはかわいい♪

ハロウィン(Halloween)が仮装大会や、スウィーツのお祭りになってしまった日本です(笑)

日本で進化しているハロウィンはかわいいお祭りですね。
これはこれでよろしい。

本家本元のHalloweenって、なんだか怖いね
((((;゚Д゚)))))))

Wikipediaによるとハロウィンってこんなお祭りだそうです。
引用元URLはこちら

ハロウィン、あるいは、ハロウィーン(英: Halloween または Hallowe’en[※ 1][※ 2])とは、毎年10月31日に行われる、古代ケルト人が起源と考えられている祭りのこと。もともとは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事であったが、現代では特にアメリカで民間行事として定着し、祝祭本来の宗教的な意味合いはほとんどなくなっている。カボチャの中身をくりぬいて「ジャック・オー・ランタン」を作って飾ったり、子どもたちが魔女やお化けに仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらったりする風習などがある[1]。

あれ?
毎年調べてるけど覚えていないぞ?

へぇ〜
「アメリカでも宗教的な意味合いはほとんどなくなっている」んだって。
日本で仮装パーティーや、かわいい飾り付けの行事になっていてもおかしくありませんね。

そりゃこれだけかわいく美味しくお祭りしてたら、
本家本元の意味が伝わってはきませんな(笑)

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よくあるご質問-FAQ 長野市の骨盤矯正人気No. 1 カイロプラクティック伊東


カイロプラクティック伊東

長野市/骨盤矯正人気No.1/小尻と姿勢改善のプロフェッショナル

【予約に関するご質問】

場所はどこですか?

長野市川中島町御厨330ー2
Googleマップではこちら

予約の仕方を教えてください。

初回の方は、
こちらから携帯メールでお願いします。
①お名前
②電話番号
③ご希望の日時
以上3点をお知らせください。

当院より「◯日◯時はいかがでしょうか?」と、お返事を差し上げます。

ご確認のメールを頂いた時点で予約完了とさせていただきます。

2回目以降は
メール
LINE
facebookメッセンジャーなど、お好きな方法でどうぞ。

予約制ですか?

完全予約制です。

営業時間を教えてください。

09時00分ー23時30分
です。
基本的には土日休みですが、営業する日はホームページメルマガ等でお知らせします。

「子連れ大歓迎」とありますが、何歳から連れて行って良いですか?

生まれたばかりの赤ちゃんから、ご一緒でのご来院者が多数です。

最寄駅、最寄のバス停はどこですか?

電車だと今井駅から徒歩20分
バスだと川中島支所口から徒歩5分

どれぐらいの年代の方が多いですか?

20代~40代の女性が来院者の8割ほどです。

友人、家族と行きたいのですが同時に施術はできますか?

一人でやっておりますので、順番にお受けいただけます。

出張はしてもらえますか?

3人以上お集まりになれば出張も承ります。
交通費は別途いただきます。
(参考:長野市内3000円)

キャンセル料はかかりますか?

ご予約時間前までにご連絡いただければキャンセル料はかかりません。
ご連絡無しでお見えにならない場合は、後日請求させていただきます。

どのような服装で行けば良いですか?

基本的にどのような服装でもかまいません。
スカートでお越しの場合も、着替えを用意しております。
タイトなデニム等でお越しくださると、小尻のビフォー&アフターの効果をお楽しみいただけます。

クレジットカードは使えますか?

VISA、Master、SAISONがご利用いただけます。

健康保険は使えますか?

民間療法なのでご利用いただけません。

どれぐらいのペースで通えば良いですか?

ご来院目的によって、またはセルフケアの有無によって異なります。
当院から「次回は◯日後にお越しください」とお勧めすることはありません。
【ご参考】
定期的にお越しになる方は2週間から4週間のペースが多いです。

当日予約でも大丈夫ですか?

空きがあればお受けいたします。
まずはお気軽にお問い合わせください。

施術をプレゼントしたいのですが、可能ですか?

ありがとうございます。
心を込めて施術させていただきます。

小尻になるには、何回ぐらい通えば良いですか?

1回で効果を実感いただけます。
あなたのセルフケアの有無が通院回数を決めます。

ダイエット指導はどのような感じですか?

「太ると痩せる」の正しい知識を得ていただきます。
やる気を起こさせるのも当院の務めです。

ダイエット指導の実績はどれぐらいですか?

2012年の集計では、年間1tの体脂肪を落とすアドバイスを致しました。

 

【施術に関するご質問】

 時間はどれぐらいかかりますか?

初回の場合、45分程度をご予定ください。
ご相談内容により前後致します。

産後どれぐらいで骨盤矯正をすれば良いですか?

問題なく日常生活が送れていればいつでも良いです。

施術は痛いですか?

ストレッチ体操をするのと同程度の痛みが発生することがあります。

バキバキ、ポキポキしますか?

関節の音を鳴らせるのが主目的ではありません。
施術の結果として、関節のパキパキやポキポキの音が鳴る程度とお考えください。

腰痛なのですが診てもらえますか?

順序としては、
まずは医療機関(整形外科等)を受診してください。
「様子を見ましょう」
「何ともありませんよ」
と診断されたにも関わらず痛い場合はご相談ください。

慢性的に肩こりがひどいのですが、治りますか?

慢性的な肩こりの要因のほとんどが、日常生活中でのメンテナンス不足と考えます。
あなたの日常生活をカウンセリングした後に、予防方法をお伝えします。

運動不足解消が目的の来院もあると聞きましたが?

ストレッチ不足を解消するためのご来院がたいへん多いです。
約15分の施術で、ストレッチ教室2時間分の運動不足の解消ができます。

妊娠中ですが受けられますか?

妊娠時期により、受けられる体位が異なりますが、お身体に異常がなければお受けいただけます。

機械や道具を使いますか?

基本的には手だけの施術です。

生理中ですが受けられますか?

お受けいただけます。

ブライダルコースなどはありますか?

コース設定はありませんが、キレイな姿勢でウエディングに臨むことができるように姿勢の改善をいたします。

もみ返しはありますか?

もまないのでもみ返しはありません。
ただし、ストレッチ不足の方は、後日筋肉痛が出る可能性があります。

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公式ホームページ
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スポーツジム通い 継続しています(^^)v


8月の末からスポーツジムに通っています。

スポーツジム
週に3日ほど、軽く体を動かしていますが、
だんだんマシーンが軽く感じてきました。

ついつい負荷を限界までかけたくなる気持ちを抑えて、
無理のないメニューでやってます。

それが「続くコツ」です。

「ああ、気持ちの良い汗をかいた」程度にしておくと、明日も行こうと思います。

短期で肉体改造するのが目的ではありません。
持久力をつけることと、脳を活性化させるのが目的ですので、
このペースで良いかと思ってます。

そのうちエアロビクスやヨガにも挑戦しようかと思っていますが、
得意になってハマることは目に見えています(笑)
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【今日の簡単セルフケア-1340】ウォーキングのためのストレッチ46/50


【今日の簡単セルフケア-1340】
ウォーキングのためのストレッチ46/50
70-77 のコピー
《モモの裏とふくらはぎのストレッチ》
両足のかかとと内モモをつけます

つま先を開きます

両手をイスの座面などにつけ、
頭を中に入れるようにして伸ばします

一呼吸、二呼吸伸ばします
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ストレッチする主な筋肉
・ハムストリング
・下腿三頭筋
ーーーーーーーーーーーーーーーー
☆身体の故事・ことわざ・慣用句☆
【顔に泥を塗る/顔を汚す】
恥をかかせる。面目を失わせる。

0096顔に泥を塗る☆身体の故事・ことわざ・慣用句☆ のコピー 96
ーーーーーーーーーーーーーーーー
エステで泥パックってありますよね。
一回体験してみたいのですが、
どんな感じなんでしょう?

小さい頃に泥んこで遊んだ記憶がありますが、
田んぼなどのグニュグニュしたところに入ると
なんとも言えない心地よさが得られました。

これをご覧のエステ業界で働く方、
男性ですが、
どうか私に体験させてください<(_ _)>

顔というパーツは、
人間関係のためにも大変重要なものです。

綺麗にしていて当たり前
汚すなんてとんでもない
汚い顔は人様に見せるものではない

だからこそ、人の顔を泥で汚すことは
恥をかかせることに繋がるんですね。

今では日常生活で泥に触れることも少なくなりましたが、
ミネラル成分たっぷりの泥にまみれて
スベスベツヤツヤしっとりのお肌になりたいです。

泥パック、気持ちいいんだろうな~
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